728×90 cabecera SU
728×90 cabecera SU
Entérate
Cerveza artesanal llamada Yu-K
Crédito de la foto a op beer company

Cerveza artesanal llamada Yu-K

167 Vistas
Cerveza artesanal llamada Yu-K
5 (100%) 1 vote

El día 12 de septiembre, se llevó a cabo la premiación de Innovayuca 2018. Concurso cuyo propósito era la creación de nuevos productos a partir de almidón de yuca.

MARTA VEGA
Transportes luz
Arawak plaza
HAZ PARTE
Jp web
sabana urbana
zofis
Lanzcom

Lo anterior, dentro del marco de la semana de la yuca 2018, Evento organizado por Almidones de Sucre, Finagro y el ministerio de agricultura con el ánimo de fomentar a nivel regional los procesos de desarrollo y aplicación en el área de los alimentos y la nutrición.


La empresa Sincelejana OP Beer Company (formada por los emprendedores Julio Olaya y Vladimir Pineda) , fue la ganadora del concurso con la iniciativa de producción de cerveza artesanal llamada Yu-K obtenida a partir de almidón de yuca.

Próximamente este proyecto iniciará su proceso de comercialización a nivel regional y nacional, y esperamos se convierta en un ejemplo positivo de aplicación de productos agroindustriales para el fomento de la innovación a nivel regional.

Sobre el autor de este Post

Jv

Te buscan; Te encuentran

Post Relacionados

728×90 cabecera SU
728×90 cabecera SU

Cerveza artesanal llamada Yu-K

Comparte esto con un amigo